我的台北輕旅行 之 やよい軒、(くら寿司)→ハッリツ→上島珈琲店
今天的目標是挑戰在一個下午的時間開心吃,假想自己散步在横浜街頭的小行程
(OS: 最近《花子とアン》入戲有點深,真的會覺得只要假想自己叫做石川カオリ就好像自己真的在日本一樣XD)
行程安排:
12:00 從新竹出發,13:30 抵達捷運大橋頭站,13:45 進到やよい軒用餐
14:15 從松江路沿著南京東路往東邊走,在敦化國中旁的ハッリツ買甜甜圈當甜點
14:40 吃完甜點,從南京東路沿著敦化南路(小巨蛋)走到八德路
15:00 進入上島珈琲以一個非常愉悅的心情專心唸書
18:00 準備搭公車回家。但是,因為想運動一下,所以又走了四站公車站的距離,沿著八德和長安東路從敦化南路走到建國北路,才搭上本來就可以從台視搭回家的202或205
- やよい軒
> 店址:南京東路和松江路交叉口,在南京東路上(捷運松江南京站)
やよい軒也是和大戶屋一樣是日式家庭式定食餐廳,但不同的是店內裝潢走的是輕熟女路線上班族バッチ飯的感覺(至少我覺得台北店是如此)
在料理的風格上比較關東(我的感覺),基本的烤魚、漢堡排、炸物類一個都不少
套用一句藤原的話:「simple is the best!」所以決定以「肉野菜炒め定食」決勝負
(絕對不是因為想要微奢侈卻又很小器的省小錢@@ 的窮學生)
附上高級的水杯
(是滿厚實的玻璃杯,有點重量但杯身較厚熱傳率低→是好握的杯子)
やよい軒的特色就是她的 "smart tech" 點餐系統:每個座位都有專用的點餐機
看到日文中文英文三個頻道就會忍不住想看各國語言的翻譯XD
不意外的是,英文翻譯其實就是把日文發音用羅馬字母拼出來
(要翻譯各國料理真的是很困難的部分,到底是要讓外國人了解這到底是怎麼樣的料理,還是要讓店員和外國顧客間如何溝通,都各有優缺很難評斷)
就在我玩翻譯機(?) 玩得很起勁的時候,有服務生來加水
正好畫面停在英文版,好像誤以為我是看不懂中文和日文的外國人...... (泣)
這是注文(點餐)之後的畫面,橘色的狀態是小動畫
從廚師備料→熱騰騰上桌,真的很Q ^^
我坐的位置算是散客(バッチ飯),像是圖書館公共閱讀區的大長桌
(桌子很大,所以顧客間的距離真的滿寬敞的,相對不適合兩人以上的小團體)
肉野菜炒め特寫
很精緻的豆腐惣菜
味噌湯 之 老實說我還是比較習慣用筷子喝味噌湯
沒有蓋子倒還好,只是這個湯碗比飯碗還大還厚實,感覺不太像可以拿起來喝.......
在服務生上,やよい軒的店員都是日本OL的感覺
(讓我不禁擔心起明年自己平時的穿著該怎麼辦...... 遠目)
當中有幾位是日籍店員,主要負責收銀的工作(中文講得滿順的)
剛剛的點餐機其實在右下角有個 [お会計] 的按鈕
我的座位其實可以和收銀小姐 eye contact (所以我有發現她在偷偷觀察我>//<)
正當我用完餐,準備要離開的時候,剛好收銀被我覺得很沒sense的台灣客人纏住
(註:明明就說是自動化點餐,要求服務生幫忙操作就算了,也不知道自己想吃什麼很無理取鬧,就是一個最近鬧得很兇的「失格旅人」case)
所以我迅速click [お会計],她真的馬上就發現了耶!!!! (好啦我猜可能有音效)
也算是我和這位可愛服務生的默契大考驗吧www
以一個可愛又溫馨厚實(有種真材實料的感覺,笑)大門作結
---------------------------------------------------------------------------- - 同場加映:くら寿司松江南京店
> 店址:就在やよい軒旁邊!
天啊!!!!!!!!是根本和遊樂園一樣的くら寿司!
雖然單盤的單價有點高,但開幕後我一定會立刻衝去!!!!
簡短的分享一下我和くら寿司之間的故事XD
2012/02 去住吉和姊妹校交流的時候,我的學伴就是帶我去くら寿司的分店之一
這張是我當時拍下的照片之一常見的迴轉壽司車道就不贅述
(紅色碗的是放像小うどん或そば的底座、取的時候只要拿盤子,底下咖啡色底座和透明的蓋子不動)
重點是上方有「單點快車道」,出餐的時候還會通知要注意囉
(但迴轉壽司快車道的設計在日本好像還算滿常見的)
重點是!!!!!
「普通車道」前,取茶水的底下有個小凹槽,將吃完的盤子像在玩桌上曲棍球那樣射進回收槽裡,會自動計算該桌吃了幾盤還不打緊
每丟進五盤,快車道上方點餐用的monitor會出現小動畫或遊戲,只要主角贏了
就可以玩一次最上方的扭蛋機!!!
吃壽司還可以玩扭蛋機!!!!!!!!!!!!!
總之,等開幕再去探路
當年和我一起感受驚喜指數100%的朋友,現在是くら寿司的外場儲備
聽說扭蛋機也有引進,哈!希望我手氣超好一次就讓動畫小人獲勝XD
看這份人才招募,覺得我去面試的話
講講想當年的各種 culture shock 應該也會錄取吧XD
---------------------------------------------------------------------------- - ハッリツ(harritts)甜甜圈
> 店址:南京東路-復興北路附近,敦化國中旁小巷子
看簡介是渋谷から,現在台中展店,再來台北開店的...... 小店XD
去了兩次,第二次終於吃到了!!!
如果沒有人龍的話,很容易誤以為是普通民宅而略過的小店
店內的裝潢是溫馨木質手作咖啡廳的感覺,
也有販售像紙膠帶、日系簡單生活小物的東西,
但如果要在店內用餐的話就需要點一杯飲料,由於下一站就是上島珈琲,
所以只好「外帶」在門口外等候區品嘗了
同instagram的描述,ハッリツ的甜甜圈在口感上是很鬆軟綿密,輕輕用門牙就可以「撕開」成一口大小的size
不過,ハッリツ甜甜圈口味的種類雖然很多(但每小時出爐的口味都不同)
(強調,鬆軟到不會像在吃法國麵包恥ずかしい那樣,吃相還是很優雅啦XD)
我點的是原味,糖粉也很細緻
覺得這幾年對於donuts的新認識,會讓自己覺得
小時候那種和"雙胞胎"、"麻花捲"一起賣的台式甜甜圈是完全不同的點心XD
口味和口味之間的價差如果是看漲幅(?) 的話我覺得可以差到滿多的XD
可愛的手繪小宣作結^^
---------------------------------------------------------------------------- - 上島珈琲店(八德)
> 店址:八德路近敦化南路口,城市舞台、社教館、台北田徑場對面,台視側
上島珈琲店一直都是都是我很喜歡的珈琲店之一,
如果說DOUTER是簡潔明亮現代風的話;上島就是帶有復刻質感的職人路線
之前都是喝アイスコーヒー,好喝到真的是會痛哭流涕TAT
還有紅銅色的錫杯和店員轉身像在裝大杯啤酒的...... 俐落感XD
都是會讓我一直過來上島珈琲店坐坐的動機之一。
這次是我第一次喝上島珈琲店的熱咖啡(UCC罐裝咖啡和上島我視為不同XD)
今天的重點其實是這個:上島珈琲館加電子電路#塩キャラメルMILKコーヒー #上島珈琲
不知道為什麼在金ごま、塩キャラメール、新口味サツマイモ之間我選的感覺上最不適合現在自己狀態的塩キャラメール
(可能是塩和キャラメール的組合太讓我好奇是怎麼樣的風味了......吧)
撇開塩キャラメール,コーヒーミルク的奶泡是很綿密很滑順的比例
塩キャラメール反而比較像是附加的香り的感覺,
完全不會死鹹或像美式糖漿填到讓人狂咳嗽,就是一個淡淡的、增添香氣的陪伴
下次想嘗試看看金ごま,芝麻的香氣一定也很棒:)
當下第一次覺得,自己是カオリ真是太好了よかった!(≧▽≦)
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由於要寫一篇網誌需要花比較多的時間
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